Оливковое масло De Cecco

Оливковое масло – важный элемент как в ресторанных рецептах, так и в повседневной домашней готовке Не обойтись без него при приготовлении испанских, итальянских, средиземноморских блюд: салатов, горячих, холодных закусок, гарниров, соусов. Как правило, этот продукт поставляют из Средиземноморья: Испании, Италии, Греции. Оливы давят, образовавшуюся массу отстаивают, прессуют, а затем разделяют на фракции в специальных центрифугах.

Extra Virgin получают путем однократного холодного прессования, его характеризует низкая кислотность, приятное горьковатое послевкусие, насыщенный цвет – от золотисто-желтого до светло- или темно-зеленого. Масло высшего сорта не першит и не горчит.

Этикетка на бутылке поможет разобраться, из какого региона сырье, каким образом его изготовили. Например, De Cecco «рождается» на севере Италии уже на протяжении 100 лет и радует покупателей приятным травяным ароматом, глубоким зеленоватым оттенком, надежной упаковкой.

ТД «Гурман» предлагает купить оливковое масло Де Чекко:

• в бутылке из темного стекла, 1 литр;
• в жестяной банке, 5 литров.

Такая тара идеально сохраняет полезные и вкусовые свойства Extra Virgin, подходит для длительного хранения.

У нас можно купить свежие продукты с бесплатной доставкой по Москве. В каталоге есть рафинированные и нерафинированные масла. Оставьте заявку, и мы вам перезвоним.