Мягкие сливочные сыры незаменимы на профессиональной кухне. Они необходимы для приготовления чизкейков, кремов для тортов и других кондитерских изделий, муссов, роллов. Производятся сыры из натуральных молока, сливок и закваски. Бактерии преобразуют лактозу в молочную кислоту, что и способствует сворачиванию белков. В результате продукт приобретает нежную консистенцию, насыщенный аромат и мягкий вкус.
ТД «Гурман» работает с ресторанами, кафе и другими организациями общественного питания.
Мы понимаем, как работает сегмент HoReCa, что необходимо шеф-поварам, пекарям, кондитерам и другим рестораторам, поэтому можем удовлетворить любые запросы. Мы ценим каждого клиента. Обязательно отвечаем на возникающие вопросы, осуществляем стабильные поставки. Звоните по номеру +7 (495) 133-00-60, +7 (495) 640-24-94 или оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами, чтобы обсудить детали.