Сливочное масло для ресторанов должно соответствовать строгим стандартам. Настоящее масло делают только из цельного молока и сливок, без добавления растительных жиров и заменителей. Его легко узнать: оно сухое и блестящее на срезе, мягко намазывается на хлеб, не крошится и тает при комнатной температуре. Цвет слегка желтоватый, вкус и аромат — насыщенно сливочные. Оптимальная жирность для профессионального использования — 85,5%.
Торговый дом «Гурман» более 10 лет поставляет продукты питания для сегмента HoReCa. Наши клиенты — рестораны, кафе и барные сети по всей России. Масло используется для приготовления десертов, соусов, супов, горячих блюд, сэндвичей и подается как отдельная закуска.
Мы работаем только с проверенными производителями из России и других стран. Поставщиков отбираем тщательно, ориентируясь на запросы и задачи клиентов.
В каталоге представлены разные варианты фасовки: упаковки по 5, 10 и 25 кг, а также партии по 6, 8 или 20 штук. Доставка осуществляется по всей стране. Вы можете купить сливочное масло оптом на нашем сайте, оформив заявку или позвонив по телефону +7 (495) 133-00-60.