Моцарелла «Николаевские сыры» — сыр с мягким молочным вкусом, предназначенный для приготовления пиццы и горячих блюд. При нагревании плавится, образуя сырный слой, который хорошо сочетается с томатным соусом, мясными и овощными начинками. Благодаря нейтральному вкусу сыр можно комбинировать с более насыщенными ингредиентами, например копченым мясом, грибами и пряными соусами. Подходит для лазаньи, запеканок, кальцоне, горячих сэндвичей и других блюд с сырной начинкой. Для приготовления пиццы моцареллу можно натирать на крупной терке или нарезать небольшими кусочками. Это позволяет регулировать количество и распределение сыра в зависимости от рецептуры. Головки весом около 2 кг подходят для регулярного использования в пиццериях, кафе и ресторанах итальянской кухни.
*После получения заказа, с Вами свяжется менеджер и обговорит все условия поставки.