Шоколад Callebaut

Кондитерские, кафе и бары, которые ценят высокое качество ингредиентов для своих изысканных блюд, часто покупают шоколад Callebaut, благодаря его изысканному вкусу и однородной текстуре.

Как правило, из него делают горячий напиток, глазурь, крем для пирожных, муссы, ганаши, начинку для конфет. Он используется многими кондитерами в холодных десертах, например, мороженом. Эффектно смотрится в многослойных муссах в комбинации со взбитыми сливками и шоколадными слоями других оттенков. Гармонирует со многими ингредиентами: специями, фруктами, орехами, маслами и алкогольными напитками.

Продукция известной компании Barry Callebaut из Бельгии отличается натуральным составом: в ней отсутствуют ароматизаторы и красители. Содержание какао-продуктов варьируется от 33,6% в молочном до 54,5% в темном и 70,5% в горьком.

В торговом доме «Гурман» можно купить шоколад Callebaut оптом по доступной цене.

Продукция продается оптовыми упаковками: в ведрах по 3 кг и пакетах по 8 штук. Для заказа оформляйте заявку на сайте. Доставка – по территории России.